Hạt giống đậu bắp

Đậu bắp là một loại rau thu hoạch quả để ăn khi còn non. Thuộc họ đậu đỗ nên chúng dễ dàng trồng từ hạt giống .Quả đậu bắp có thể chế biến thành nhiều món ăn như luộc, xào, nướng. Hạt đậu bắp cũng được dùng để uống như caffe. Đậu bắp được trồng từ hạt giống để lấy làm dầu ăn, hàm lượng dầu trong đậu bắp là 40%. Dầu đậu bắp có màu vàng lục với hương vị dễ chịu. Đây là 1 loại quả rất dễ trồng và có nhiều công dụng hữu ích. Được ưa chuộng để trồng tại nhà cũng như làm kinh tế.

Sau đây là cách trồng đậu bắp

1. Ngâm ủ và gieo hạt

Hạt giống trước khi đem gieo bạn nên ngâm nước ấm ở nhiệt độ khoảng 40 độ C trong vòng 2-3 tiếng sau đó vớt ra và ủ vào khăn ẩm cho nứt nanh rồi mới đem gieo vào khay.

Bạn có thể bỏ qua bước ngâm ủ hạt và gieo trực tiếp. Tuy nhiên, như vậy tỷ lệ hạt đậu bắp nảy mầm sẽ thấp hơn.

Gieo hạt với khoảng cách hàng cách hàng 70-80cm, cây cách cây 50cm. Sau khi gieo hạt, lấp 1 lớp đất mỏng khoảng 1cm. Tưới nước bằng vòi phun nhẹ.

2. Chăm sóc

Ngày tưới nước 2 lần vào lúc sáng sớm và chiều tối

Khi cây đậu bắp ra được 4-5 lá thì tiến hành bón phân đợt 1 bằng phân hữu cơ, phân bò, phân trùn quế, phân dê, phân gà…

Đợt 2 bón khi cây bắt đầu có nụ.

Đợt 3 bón khi thu hoạch xong quả đợt 1.

Đợt 4 và 5 bón sau 2 lần hái quả.

3. Thu hoạch

Đậu bắp trồng được khoảng 30-40 ngày có thể thu hoạch. Nếu chăm sóc tốt cây có thể cho trái kéo dài từ 20-30 ngày.

Hoa nở được 7-8 ngày có thể thu hoạch được quả, nếu để lâu hơn quả sẽ già và ăn không ngon.